Pasta alla Puttanesca


Pasta alla puttanesca, czyli włoski klasyk po mojemu

Właściwie nie wiem dlaczego dopiero teraz publikuję przepis na makaron Alla Puttanesca. To danie od wielu lat króluje w moim menu, a bywały takie momenty, że Puttanesca lądowała co tydzień na moim talerzu. Wypróbowałam wiele wariantów, np. z dodatkiem wina białego, czerwonego, bazylią, świeżym oregano, a nawet tuńczykiem. I wersja z tuńczykiem przypadła mi najbardziej […]

Czytaj dalej