Ostatnio świat oszalał na punkcie edamame. Jeszcze do niedawna trzeba było wsiąść w samolot i polecieć do Azji, żeby spróbować młodej soi. Dziś bez problemu możesz kupić edamame w sklepie, a każda szanująca się azjatycka restauracja w swoim menu oferuje młodą soję w strąkach w formie przystawki. Ten znaczny wzrost zainteresowania mnie nie dziwi, bo […]