Pączki domowe

Chyba nikomu nie muszę przypominać, że za dwa tygodnie wypada jedno z ulubionych i zdecydowanie najsłodszych ze świąt, czyli Tłusty czwartek. A tłusty czwartek oznacza jedno – słodkości, słodkości i jeszcze raz słodkości, oraz usta ociekające lukrem lub oprószone cukrem pudrem. I choć z roku na rok przybywa przeciwników takiego totalnego obżarstwa, to jednak duch […]

Czytaj dalej


Churros con chocolate

Hola amigos! Jako że tłusty czwartek macha zza rogu, to stwierdziłam, że wyjdę mu na przeciw i dziś podzielę się z wami przepisem na hiszpańskie Churros con chocolate. Wprawdzie geneza pochodzenia churrosów nie ma nic wspólnego z tradycją objadania się słodkościami w ostatni czwartek przed Wielkim postem, ale moim zdaniem są świetną alternatywą dla tradycyjnych […]

Czytaj dalej